1、在存米的容器里分散的放几瓣大蒜 , 把容器盖严 , 能起到防虫的效果 。2、用几块纱布分别包一些花椒粒 , 放入装米的容器里 , 放置于上、中、下不同的位置 , 然后把容器盖严 , 也可以防虫 。3、把吃橘子后的皮保留下来 , 把橘子皮晒干 , 然后把晒干的橘子皮埋在大米里面 , 橘子皮中含有柠檬醛 , 可以起到驱赶虫子的作用 。
在我们存放大米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶 , 酒瓶瓶口要高于米面 , 不盖盖子 , 然后把容器盖严即可 。白酒通过瓶口可以挥发出乙醇 , 也可以起到灭虫、杀菌的作用 。
如果大米已经生虫 , 可以把大米放到光线好的地方晒上一天 , 虫子就会爬到大米之外 , 收起时再过一下筛 , 把少量未除尽的虫子 , 还有虫卵从米中去除 , 然后再放到食品袋中 , 分装密封起来 , 放到冰箱里冷冻 , 把残余的虫卵彻底用低温冻死 , 吃的时候再取 。
如何保存大米
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存 , 否则容易吸水导致霉变 。
2、稻米存放忌讳直接着地 , 应该放在干燥通风干净的垫板上 , 室内忌讳有水分高的食品同时储存 , 否则容易吸水导致霉变 。
【大米怎么保存不生虫子不发霉 大米怎么保存】3、不要将大米存放在厨房内 , 因为厨房温度高 , 湿度大 , 对稻米的质量影响很大 。
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