小暑吃三宝（黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽）、饺子、羊肉、面条等 。这个节气民间有吃三宝的习俗在过去 ， 此外 ， 民间还有小暑“食新”的习俗 ， 就是将新打的米、麦等制成各种面饼、面条 ， 邻居乡亲分享来吃 。在小暑这天 ， 山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏 ， 早晨吃鸡蛋 ， 不吃别的食物 。小暑还可吃过水面、炒面 。
每年的7月6日、7日或者8日 ， 当太阳到达黄经105度 ， 这个时候就是二十四节气中的小暑 。“小暑大暑 ， 上蒸下煮” ， 小暑的到来 ， 标志着夏天的正式开始 。此时天气炎热 ， 消耗大 ， 民间在这个时节素有吃三宝的习俗 ， 即黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽 。
小暑过后 ， 正逢“三伏天”的头伏热浪袭来 。北方人习惯在小暑这天喝粥 ， 主要是为了清热防暑 ， 炒绿豆芽成了小菜首选 。很多地方还有“小暑吃藕”的习俗 ， 因藕有开胃的作用 ， 适合夏天食用 。诗人苏东坡把西瓜叫做"冰浆仙液" ， 食用后清凉爽口 。
【小暑吃什么传统食物 小暑吃的传统食物有哪些】
伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜 ， 三伏还能种荞麦” ， “头伏饺子 ， 二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋” 。头伏吃饺子是传统习俗 ， 伏日人们食欲不振 ， 往往比常日消瘦 ， 俗谓之苦夏 ， 而饺子在传统习俗里正是开胃的食物 。
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