草莓雪媚娘做法图解，卡通雪媚娘制作方法( 二 )

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.最后是关于雪媚娘的保质期：应该这么说，最佳赏味期限是24小时之内。冷藏一晚以后，糯米皮既Q又糯，口感极佳。冰箱里放2天，糯米皮中的水分流失很大，吃起来就有些干呼呼的了。若要讲什么时候会变质，我估计三天吧。
草莓粉可以做雪媚娘皮吗

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大学生自学粉粉草莓雪媚娘
??食材
面皮：糯米粉120克，玉米淀粉20克，糖粉30克，牛奶160克，草莓粉少许，黄油10克
内馅：淡奶油200克，糖粉18克，草莓适量
??做法
糯米粉?玉米淀粉?糖粉?草莓粉?水搅拌均匀
过筛到容器上锅蒸25分钟?黄油拌匀，揉成光滑面团，把面团分成6-8个小剂子擀成薄皮
淡奶油?糖粉打发硬挺，挤入面皮中放些草莓粒，再挤奶油，收口捏紧包好
??香甜软糯不要太好吃啦~快去做起来
雪媚娘制作配方视频主料：糯米粉100g 玉米淀粉30g 牛奶180g 辅料：淡奶油80g 白砂糖35g 玉米油10g 草莓、芒果适量（根据个人口味）糕粉（炒熟的糯米粉）适量（也可放在微波炉叮上30-40秒）具体步骤： 1. 糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合，加入牛奶、玉米油搅拌均匀，放置15分钟 2. 锅里烧水，水开后中火蒸半小时，蒸熟后用筷子往一个方向快速搅拌，然后放入冰箱冷却 3. 将淡奶油打发，放入冰箱待用 4. 取适量糯米粉放入锅中用小火炒熟（2分钟即可）作为糕粉，（也可放在微波炉叮上30-40秒） 5. 将冷却的糯米取出，手上拍上糕粉把糯米分成小的糯米团（25g左右），面板拍上糕粉，用擀面杖进行擀制（注意要中间厚周围薄，否则包起来的时候容易出现中间破掉，四周却很厚） 6. 擀制好的米皮里放入一勺淡奶油、草莓或者芒果，最后收口，收口向下摆放 7. 制作完成的雪媚娘放入冰箱冷藏后食用口感更佳
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