1、鸡胸肉洗净，把它切成两半不要断 。
2、在里面撒上盐，鸡精，胡椒粉，烧烤料 。腌制一段时间 。
3、腌好的鸡胸肉，中间夹一层奶酪片，再把它合起来 。
4、把鸡蛋磕在碗里，把他打散，鸡胸肉裹上鸡蛋液 。
5、面包糠倒在碗里，裹上鸡蛋液的鸡胸肉裹满面包糠 。
【鸡胸肉怎么炸又酥又脆】6、锅中加油，油温五成热时，裹满面包糠的鸡胸肉炸至两面金黄，捞出即可 。
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