【饺子馅放一夜发酸了怎么办】饺子馅放一夜发酸了可能是因为保存不当 ， 只能扔掉 。如果饺子馅是因为调料比例不对 ， 比如放醋过多 ， 导致变酸 ， 还可以补救 ， 只要加入适量的香油即可掩盖酸味 。
饺子馅放一夜发酸了怎么办
饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材 ， 通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成 ， 主要分为荤馅和素馅 。
各种新鲜蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等 ， 是饺子馅的常用原料 。
饺子又称水饺 ， 是中国北方民间的主食和地方小吃 。
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