白兰地和威士忌的区别


白兰地与威士忌最大的区别是原料不同 , 两者都是蒸馏酒 , 白兰地是使用水果为原料 , 而威士忌是使用谷物为原料 , 原料发酵后再经过蒸馏而得的酒精饮料 , 酒精度数都在40度左右 。
白兰地和威士忌的区别
【白兰地和威士忌的区别】原料不一样
白兰地被意为是可以燃烧的酒 。它的主要原料是葡萄 , 其他水果也可以 , 白兰地是水果经过发酵后蒸馏而得到的高度酒精的葡萄酒 。
威士忌是一种以大麦、黑麦等谷物为原料 , 然后在经过发酵、蒸馏 , 最后放入到橡木桶中进行陈酿的酒精饮料 。
所以 , 二者都属于蒸馏酒 , 只是原料不同 。
味道不一样
虽然两者都属于烈酒 , 喝起来的口感比较辛辣 , 不过白兰地是带有水果味的 , 而威士忌的风味则不一样 , 分好多种 , 有烟熏的大麦味和烟草味等等 。

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