材料:黄豆200克 , 豆油适量 , 食盐少量 。
【盐炒黄豆怎么炒】做法:1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右 。
2、生油倒入锅内 , 不等油开 , 直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中 。
3、小火 , 不停的翻炒黄豆 , 直至颜色由黄变浅又变金黄 , 尝尝已口感酥脆即可 。
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