【酸菜面做法】1、酸菜面的做法：酸菜，西红柿，切丁 。
2、肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会 。
3、锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟，加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸
4、关火 。
5、烧好开水煮面 。捞起 。
6、放入炒好的菜菜，入大骨汤即可 。
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