nh2oh是羟胺化学名称,羟胺是一种无机物,不稳定的白色大片状或针状结晶 。极易吸潮,极易溶于水 。在热水中分解,微溶于苯、二硫化碳、氯仿,熔点32.05℃,沸点70℃ 。
在有机合成中用作还原剂;与羰基化合物缩合生成肟(很多肟用于指示剂,如丁二酮肟用于检验镍离子,甲醛肟用于检验锰离子) 。
【nh2oh是什么化学名称】羟胺能专一地裂解天冬酰胺和甘氨酸之间的肽键(Asn—Gly) 。在酸性条件下裂解天冬酰胺和脯氨酸之间的肽键(Asn—Pro) 。天冬酰胺和亮氨酸之间的肽键(Asn—Leu)与天冬酰胺和丙氨酸之间的肽键(Asn—Ala)也能部分裂解 。
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