乌龟肉一般是能吃的 ， 而且乌龟是一种营养价值很高的动物 ， 其肉味道鲜美营养丰富 ， 龟壳可入药 。但是从保护动物的角度说 ， 最好不吃野生乌龟 ， 因为野生的乌龟繁殖率低且生长较慢 ， 可以食用专门养殖食用的乌龟 。
乌龟属半水半栖、半陆性爬行动物 ， 主要栖息于江河、湖泊、水库、池塘及其他水域 ， 白天多陷居水中 ， 夏日火热时 ， 便成群地寻找荫凉处 。
乌龟是杂食性动物 ， 以动物性的昆虫、蠕虫、小鱼、虾、螺、蚌、植物性的嫩叶、浮萍、瓜皮、麦粒为食 ， 耐饥饿能力强 ， 数月不进食也饿不死 。
【乌龟能不能吃】乌龟为变温动物 ， 水温在10℃以下时 ， 即静卧水底淤泥或有覆盖物的松土中冬眠 ， 冬眠期一般从11月到次年4月 ， 当水温上升到15℃时出穴活动 。
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