二层牛皮和头层牛皮区别：味道不同 ， 二层牛皮经过加工会有刺鼻气味 ， 头层牛皮带有淡香味 。位置不同 ， 二层牛皮在牛皮切开后的第二层 ， 头层牛皮在牛皮最外层 。价格不同 ， 二层牛皮的价格比头层牛皮要低 。厚度不同 ， 二层牛皮比头层牛皮厚 。
牛皮常被用于工艺品 ， 是动物牛的表皮 ， 出自《食医心鉴》 ， 在皮革中 ， 分头层皮与二层皮 。
二层皮又分荔枝纹移膜皮、粒面移膜皮 ， 头层皮分头层猪皮、头层牛皮、头层羊皮等等 。
【二层牛皮和头层牛皮有什么区别】二层牛皮表面和头层牛皮 ， 是无法区分的 ， 二层牛皮比头层牛皮厚 ， 越好的头层牛皮越薄 。
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