不需要 。采摘新鲜的豌豆尖，如果怕有虫或其他东西，可以放在盐水里浸泡15分钟最佳，不要超过半个小时，这样就既干净又不失去豌豆尖本来的颜色、口感、营养，而后用大火快炒，断生即可，并放点醋，以保持豆芽的脆嫩，同时还可以减少维生素C的损失 。
【豌豆苗需要焯水吗 豌豆苗要不要焯水】豌豆苗是蔬菜的一种 。豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗” 。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜 。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意 。豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸 。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳 。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特 。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐 。
推荐阅读
- 猫咪能吃虾肉吗
- 原神如何联机
- qq个性签名女生2022 qq个性签名女生唯美
- 口袋妖怪漆黑魅影闪光暴鲤龙在哪
- 关于健身的哲理句子 有关健身的句子
- dhc卸妆油怎么卸眼妆
- 黄金的增值主要看什么呢
- 肠粉的酱料怎么做
- a的意思是什么 am的意思是什么中文