虾酱蒸排骨如何做

1、材料:黄豆酱,排骨,酒,糖,盐,生粉,葱花
2、排骨洗净用毛巾包好挤干水分,用酒、糖、盐(因放黄豆酱的缘故,盐的分量要比平时要少一些)、生粉和排骨拌匀 。
【虾酱蒸排骨如何做】3、再放适量的黄豆酱拌匀后腌十五分钟左右,在面上撒上切好的蒜粒,淋上少许的生油后放锅里大火蒸十分钟左右,取出在上面洒上葱花便成 。

    推荐阅读