木瓜尾部长了白毛能吃吗【木瓜发霉了切掉之后还能吃吗 木瓜尾部长了白毛能吃吗】这种情况不建议食用 。
木瓜尾部长白毛是发霉的征兆 。说明已经被霉菌污染了 。木瓜含水量大 。虽然只有尾部有白毛 。但霉菌很容易污染整个木瓜 。霉菌含有致癌性黄曲霉毒素 。继续食用可能会造成不适 。甚至影响人体健康 。木瓜是非常有营养的食物 。但您需要注意木瓜偏凉性 。体质寒冷或脾胃虚寒的人们应少吃或不吃木瓜 。
木瓜发霉了切掉之后还能吃吗如果是发霉的木瓜 。则不能食用 。被磕碰损坏的木瓜则可以食用 。
当用肉眼可以看到霉菌时 。意味着水果中已经长出许多霉菌 。发霉的水果中最常见的是以棒曲霉素为代表的青霉素 。它们产生的棒曲霉素可引起胃肠功能障碍 。肾脏水肿和其他疾病 。棒曲蛋白和细胞膜的结合过程是不可逆的 。
霉菌产生的棒曲霉素可传播到水果的其他部位 。经过中国预防医学科学院的调查 。发现发霉苹果正常外观部分中的棒曲霉素含量为发霉苹果的10％至50％ 。因此 。在食用前去除水果中发霉的部分是不安全的 。
木瓜应该怎样保存首先将木瓜包裹在报纸上 。然后存放在阴凉处 。这样 。木瓜可以保存很长时间 。并且始终保证新鲜状态 。尽量在全红之前吃完 。吃不完可以做甜品或者煲汤 。可以放一两天 。
但是木瓜千万不能放进冰箱里储存 。因为木瓜只要接触水就容易出现黑斑 。尽管冰箱中没有水 。但是将木瓜从冰箱中取出后 。冷热之间的温度差会导致木瓜表面出现小水珠 。
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