坚果发霉是什么味道异味其实是自己感觉得出来 。比如发苦 。味道很怪 。这个时候千万不要再吃了！
坚果放久了但没有变潮变霉还可以吃 。不过这样的食品里面的营养成分流失比较多 。表面上看起来好像没有变质 。其实里面滋生出大量的细菌及有毒有害的物质 。食用有可能危害身体健康 。因此尽量少吃点 。
如何判断坚果是否发霉变质以夏威夷果为例子：
1.夏威夷果果皮是棕色或褐色 。若上面长有白的斑点 。可能是生霉了 。但加工的夏威夷果有多种口味 。如盐焗味、奶油味等 。这种果皮上面可能有白色粉末 。如果不确定是否发霉 。可以闻一下是否有霉味 。
2.夏威夷果的果仁是奶白色 。闻起来有淡淡的清香 。吃起来有独特的奶油香味 。如果发霉变质了 。会发出刺激性霉味 。而且果仁会变成棕色或灰褐色 。
误食发霉的东西怎么办如果吃的发霉的东西比较少 。可以继续观察 。一旦出现急性胃肠炎的反应 。可以就诊消化内科 。进一步服用相应的药物治疗 。如果吃了发霉的东西比较多 。可以多饮水催吐的方式来促使食物的排除 。
【如何判断坚果是否发霉变质 坚果发霉是什么味道】
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