500克面粉放多少通常做包子馒头的时候 。500克面粉可以搭配5克酵母 。夏天可以放3克即可 。不过大多数情况 。放5克是没有任何问题的 。如果遇到非常寒冷的地区 。则需要适量添加 。或者是用温水和面、用温水可以制造适合酵母醒发的条件(温度、湿度等) 。一样是可以提高发酵速度的 。
面粉酵母放多了怎么办【面粉酵母放多了怎么办 500克面粉放多少】酵母过多会影响馒头的发酵时间 。酵母越多 。发酵时间越短 。如果馒头煮得过熟 。会产生更多的乳酸等产品 。使馒头的酸味变差 。你可以用一点小苏打来中和酸 。
面粉酵母放多了会怎样酵母是我们生活中常会用到的一种产品 。虽说使用酵母时放多了能够减少馒头的发酵时间 。但是时间一长便会变酸 。酵母本身也具有一种特殊的味道 。制作馒头的过程中如果酵母放多了 。会导致蒸出来的馒头会有一股酵母粉的味道 。
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