牛肉可不可以跟洋葱一起吃吗

【牛肉可不可以跟洋葱一起吃吗】1、洋葱和牛肉是可以一起吃的 , 也是中国许多家庭中都会烹饪的菜品 。
2、牛肉中含有丰富的蛋白质以及维生素B1 , 维生素B1容易被氧化 , 而如果加上了洋葱 , 洋葱中的蒜素遇到牛肉会变成蒜硫铵素,这种元素可以很好的保护维生素B1 , 从而增加牛肉的营养价值 。
3、洋葱在胃中会产生气体而让人胀气 , 因此注意适量食用即可 。

    推荐阅读