1、准备好食材 。将虫草洗净备用 。
2、先将水烧开（米水按7:1的比例），将大米下锅，矿泉水熬出的粥更香哦 。
3、大米下锅后，先用大火煮开，搅拌几下后，盖上锅盖再换文火即小火熬煮约20分钟 。文火熬粥可使粥吃起来更香醇 。
4、加入洗净的虫草，并开始不停地搅动（防止米粘锅），一直持续约10分钟，到呈稠糊状出锅为止 。（建议虫草切碎煮粥，口感更好哦 。如是长期服用虫草的人群，还是建议整条入锅，可控制虫草的食用量）
【冬虫夏草粥怎么做好吃】5、放入盐调味，即可出锅 。
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