【茅台酒开了大半年能喝吗】
茅台酒开了大半年不能喝 , 茅台酒开瓶后 , 即使拧紧瓶盖 , 密封效果也已经大打折扣 , 酒精更容易挥发 , 导致口感变淡 。长期存放 , 可能有跑酒、漏酒现象 。要是存放地点潮湿发霉或异味较重 , 还会导致窜味 , 影响口感 。
茅台酒存放的最佳温度是20℃左右 。开瓶后 , 如果环境温度较低 , 做好保护措施 , 一个月内喝完即可;若温度较高 , 酒体挥发更快 , 一周内喝掉 。夏季气温高 , 一个星期内喝完;冬季气温低 , 两个月之内问题都不大 。但注意 , 这并不是绝对的 , 而是相对一般情况而言 , 还得看外界的因素 。
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