榴莲肉发黑 ， 一般是榴莲变质导致的 。新鲜的榴莲外壳呈金HS或青绿色 ， 果肉多呈HS 。发黑的榴莲会滋生大量有害细菌 ， 有酒精气味甚至出现流水的情况 。建议不再食用 ， 否则会对健康产生极为不利的影响 。
榴莲肉发黑怎么回事【榴莲肉发黑怎么回事】变质的榴莲外皮十分软烂 ， 轻按就可以下塌难以恢复 ， 并且变质的榴莲闻起来会有浓烈的酒精味及腐味 。
除此之外 ， 建议吃榴莲的时候不要一次性全部剥开 ， 吃多少剥多少 ， 会更利于保存 。
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