可以直接水煮后剥皮食用,亦可熬粥食用,或者用来搭配其它食材做菱角烧肉、菱角素肉汤等 。老菱角相较于嫩菱角而言,淀粉含量会更高,口感会更面,微带有苦味,比较适合熟吃,水煮、炖汤、煮粥等 。
老菱角怎么吃菱角又叫腰菱、水栗、菱实等 。
【老菱角怎么吃】水煮老菱角一般需要煮制20分钟左右才能将其煮熟 。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素 。
推荐阅读
- 蓝白英短能吃馒头吗
- 刚到的抹布需要洗吗
- 除夕过了12点还能贴对联吗
- 苏州站有高铁吗
- 百香果哪种颜色的好吃
- 宋朝的首都在哪里
- 山姆会员店蛋糕多少钱一个
- 饮料放在车里高温还能喝吗
- 23寸尤克里里是多少厘米