使用烤箱应该悬着烤箱专用容器 ， 在挑选烤箱容器时应挑选面积大且浅的容器 。在制作烤箱料理时需要选择耐高温的玻璃或者瓷器 ， 用烤箱烘焙蛋糕时应该选择热传导性较好的金属容器 。常用的烤箱容器最好单独放置、方便取用 。
在烘烤任何食物前 ， 烤箱都需要先预热到指定的温度 。烤箱预热时间不足的话可能会达不到指定的温度 ， 预热时间过长又会影响烤箱的使用寿命 。
正在加热中的烤箱除了内部是高温的 ， 其外壳以及玻璃门也很烫 。在开启或者关闭烤箱门时最好戴上隔热手套 ， 以免被玻璃门烫伤 。
【烤箱用什么容器最安全】烤箱内炉温过高、离上火太近或烤得太久会有烤焦的情况 。发生过焦情况时 ， 可以在事物上盖一层铝箔纸或者稍微打开烤箱门散热 。
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