【柠檬冷藏可以放多久 柠檬保鲜可以放多久】完整的鲜柠檬在5~8度环境下,一般可以存放6~8个月 。如果切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝 。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉 。
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存,而且时间限制在3天之内,如果时间长了会造成维生素C挥发 。
但是如果想储存更久些,最好是将柠檬做成柠檬蜜;切片后放入干燥玻璃容器中,加入蜂蜜直至完全没过柠檬片,密封后放入冰箱里保存 。因为这种蜜能较长期保存,可以保存一个月 。切记保存过程中不能接触油脂和水 。
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