瓜子怎么才能和玉米一起炒,玉米毛豆红萝卜怎么炒好吃

瓜子怎么才能和玉米一起炒呢【瓜子怎么才能和玉米一起炒,玉米毛豆红萝卜怎么炒好吃】
瓜子怎么才能和玉米一起炒呢?
准备用料
胡萝卜切丁
葱姜蒜切末
瓜子微波炉叮熟
玉米罐头沥去里面的水分
锅中放入适量植物油,放入葱姜蒜爆香
放入胡萝卜
放入玉米粒翻炒
加入盐
加入糖调味,翻炒均匀
加入瓜子仁,炒匀出锅
玉米毛豆红萝卜怎么炒好吃每天用简单的食材做出美味的菜品!
入秋后也马上就到收货玉米的季节了,现在玉米大量上市,老妈种的玉米地里面的玉米熟了,可以煮着吃了,回家掰了一些玉米煮着吃,非常的鲜嫩好吃 。在市区买10块钱6个,还不如自己家的种的鲜香 。
玉米有的地区也叫苞米,棒子等,其实的营养也是非常丰富的,里面的维生素和植物纤维素含量非常的高,富含硒和镁,同时还含有谷胱甘肽,玉米黄质,同时还含有胡萝卜素与烟酸,具有减肥,抗癌防癌,降血压降血脂,增加记忆力,抗衰老,明目,促进胃肠蠕动等功效 。
可以说玉米的营养非常的丰富,可是经常煮玉米吃就觉得不好吃了,而且经常吃就会感觉有点腻,今天小董就用玉米做一个美食,不蒸不煮,简单炒一炒,鲜嫩好吃,下面一起看下具体做法吧 。
——【毛豆玉米仁】——鲜嫩开胃,营养丰富
食材:瓜子仁,玉米,毛豆,辣椒,盐,白糖,淀粉
【具体制作方法】:
1、处理食材:将玉米从玉米棒子上剥下来,盛入盘中,然后再剥点毛豆,将剥好的毛豆清洗干净,盛入碗中备用,将辣椒切成丁
2、焯水处理:锅里面烧水,放入毛豆和玉米焯水,来点盐增加底味,焯水五分钟捞出来,这个毛豆一定要煮熟,否则会拉肚子
3、烹饪食材:锅里面放入油,油热之后放入玉米和毛豆,炒出玉米的香味,放半勺盐,两勺白糖,倒入水淀粉勾芡一下,最后放入红辣椒,然后出锅后再撒上炉好的瓜子
好了,这样一道鲜香美味,好吃营养的毛豆炒玉米就做好了 。
【烹饪小贴士】:
1、做毛豆炒玉米的时候一定用生玉米,不能用熟的,直接从玉米棒子上剥下来的新鲜的,吃起来更鲜嫩美味 。
2、毛豆和玉米焯水的时候一定要多煮一会儿,因为不熟的毛豆和玉米吃了容易拉肚子,所以一定要煮熟之后再捞出
瓜子仁玉米的家常做法玉米是我们经常食用的一种食材,它的营养丰富,但是需要和其他的食物一起搭配食用这样才不失单一的营养,具有抗衰美容的作用哦,大家知道它的做法吗,吃法也有很多的,下面就来告诉你瓜子拌松仁玉米的做法 。
瓜子拌松仁玉米
瓜子拌松仁玉米所需材料
主要食材松仁、玉米粒、青豆、南瓜子仁,辅助佐料盐鸡精
瓜子拌松仁玉米的做法
1、将油锅烧热,放入松仁、南瓜子仁,炸到香酥后,捞出沥油备用 。
2、玉米粒和青豆汆开水烫熟,沥干备用 。
3、油热后放入青豆和玉米粒,加入盐、鸡精炒熟入味即可 。
瓜子拌松仁玉米的功效与作用
瓜子拌松仁玉米,将松仁、玉米粒、青豆和南瓜子玉米粒拌在一起,此菜非常下饭,且具有良好的滋养作用,松仁具有润肤美颜、强身健体、健脑益智、抗衰延寿、滋阴润肺、润肠通便的功效 。玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降胆固醇的功效 。青豆具有降低胆固醇,补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效 。有杀菌的作用,这样一起搭配食用的话可以有开胃补脑的作用,而且还可以润肠通便,是很不错的养胃的好食材哦,大家平时的时候可以多吃一些这样的食物,具有延年益寿,美容护肤的东西 。
关于瓜子拌松仁玉米这道菜的一些介绍,大家都知道了吧,方法简单,但是它的营养价值是比较高的,有很高的滋补的作用,而且还有润肠通便的功效哦,具有降胆固醇啊,养胃,美容养颜的作用,大家不妨试试吧 。

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