啤酒冷冻后还能喝 。
啤酒的主要原料是大麦、酒花、小麦或者大米 ， 经过发酵之后含有酒精和二氧化碳 ， 经过冷冻之后并不会产生有害物质 ， 其中的营养元素也不会发生太大的改变 ， 其中的物质也不会因为热胀冷缩有许多改变 ， 所以是可以喝的 。
【啤酒冷冻后还能喝吗】但是为了健康 ， 并不建议多喝 。据啤酒专家研究 ， 啤酒不能冷冻保存 ， 最佳饮用温度在8到10摄氏度左右 。如果温度太高 ， 喝起来会粗糙 ， 啤酒的混杂味道容易暴露出来 。啤酒冰冻了的也不能饮用 。温度太低 ， 首先口感不舒服 ， 嘴里会有受冻的感觉 。尤其当啤酒冰冻到3度以下时 ， 啤酒的风味都将随之改变 ， 而且很难起泡沫 。啤酒在冰冻的过程中 ， 其中的水分在零摄氏度之下会结冰 ， 但是二氧化碳并不会结成冰 ， 会因为水分的结冰导致气体散发 ， 所以冰冻之后的啤酒会少了二氧化碳气体 ， 而喝啤酒的时候有二氧化碳会觉得更加凉爽 ， 带走身体的热气 ， 少了这种气体 ， 喝啤酒的味道就会觉得有些变了 。
