没有防腐剂的月饼大概可以存放10-15天左右 。具体的保存时间要根据月饼的种类来看 , 在常温下 , 一些莲蓉月饼、水果馅月饼等水分比较多的月饼 , 没有防腐剂一般可以存放7-10天左右 。而像五仁月饼这种干果类的、水分较少的月饼 , 则可以存放得更久一些 。
月饼的保存方法一般月饼放置在干燥、通风、阴凉处即可 , 避免碰到水、受潮 , 影响口感 。
冰皮月饼、水果馅月饼和鲜肉馅月饼可以用保鲜膜包好放到冰箱中保存 。
【没有防腐剂的月饼可以存放多久】月饼不要也其它食物一起存放 , 容易串味 , 特别是不要和香蕉或者芒果等散发催熟剂的水果放在一起 。