切蛋糕怎么做可以使切口平整
切蛋糕时用热水烫一下刀或者在刀上面涂黄油可以使切口平整 。
1、热水中烫一下 。在切奶油蛋糕时，刀上总会沾到很多奶油，让人都感到困扰 。其实，在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了 。
2、同样的道理，在刀上面粘上黄油，也是可以的，不沾奶油才会切的平整 。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的 。
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烤完后蛋糕不粘在容器上还有如何切蛋糕不容易散过生日，切蛋糕，刀口上面都是奶油，要想在切蛋糕的时候不沾刀，可以尝试以下两种方法：
一是在切蛋糕的时候，刀先沾水，然后再切蛋糕，这样就不沾奶油了 。因为刀在开水中加热之后，在切蛋糕的时候，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油的 。
二是在刀上面粘上食用油，也可以不让奶油粘刀 。
吃生日蛋糕前的步骤及注意事项1，晚饭后，因为是饭菜过后上甜点2，一般是一个，但是应该可以随便许多少愿望的3，应该是全部由寿星切，也是由寿星以及寿星身边最亲近的人分发蛋糕的4，没有要特别注意的，不要把蛋糕切的稀烂就好了，切口整齐一点吃蛋糕没有什么需要特别注意的地方，总之一切礼貌待人待事就可以了，不要说不该说的话，不要拿蛋糕乱丢，我个人是特别反感拿蛋糕打仗的游戏的，如果别人在我的生日会上这么做我会觉得他很不尊敬我，我会很不开心 。
然后就是寿星分给你的蛋糕一定要哦全部吃完呢，吃干净 。
吃蛋糕用刀叉西餐的最后一道菜是甜食，如果上的是蛋糕，就餐方式和西餐一样 。吃西餐时正确的使用刀叉方法：西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用 。
1.刀是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送 。记住：右手拿刀 。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面 。
【切蛋糕怎么做可以使切口平整】2.叉左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅 。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响 。
3.勺子在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐 。切莫搞错 。第3步：餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放 。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉 。刀叉放的方向和位置都有讲究 。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处，叉尖向上则表示你不要用餐 。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以収走 。吃蛋糕时，切出一小块放入口里，不要拿着整个下嘴啃 。吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长 。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐 。
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