东北人称俄罗斯人为“老毛子”，老毛子对嗑瓜子很在行，把瓜子扔进嘴里，一阵加工，瓤皮自动分离 。于是葵瓜子被称为“老毛子嗑的那个东西”，简称“毛嗑” 。
我们常吃的葵瓜子，在东北有另一个名字叫“毛嗑” 。在东北的超市，甚至能找到叫“XX毛嗑”的商品 。虽然通用，但对外地朋友来说，这是一个很难理解的名字 。其实，连本地人也不一定知道这个名字的来历 。
葵瓜子就是向日葵的果实 。
根据资料记载，向日葵最开始是出现在北美洲的，印第安人发现这种果实能够吃，不过最开始不是炒的，而是把向日葵磨成面粉吃，作为一种食物来源 。后来，向日葵子的用途不断在扩大，种子可以做成点心，还可以提炼食用油，叶片是家畜喜爱的饲料，花可以做成染料等 。随着科技的进步，印第安人发现向日葵可以驯化和养殖，于是很多人家里开始大面积种植向日葵 。
大航海时代开始后，世界上的物种流传广泛起来，向日葵也开始走向了世界各个角落 。当向日葵来到俄国后，居民非常喜欢 。在俄国，地方寒冷，人们需要不断进食增加能量，而葵瓜子携带方便，营养价值高，所以国民非常热衷吃葵瓜子 。很多居民外出的时候，兜里都要揣葵瓜子，边走边吃 。如今，你到俄罗斯旅游的时候，随处可见吃葵瓜子的人 。
在明朝的时候，向日葵引入中国 。明朝人王象晋所著《群芳谱》还将向日葵叫做“丈菊”，说丈菊－名本番菊－名迎阳花，茎长丈余，秆坚粗如竹，叶类麻，多直生，虽有分枝，只生一花大如盘盂，单瓣色黄心皆作窠如蜂房状，至秋渐紫黑而坚，取其子中之甚易生，花有毒能堕胎 。后来，人们发现向日葵花盘在白天追随太阳从东转向西，所以取名叫做向日葵 。
东北人之所以将葵瓜子叫做毛磕，主要还是和俄国人有关系 。
原来，在清朝末年，东北人因为俄罗斯人毛发重而将他们称为“老毛子” 。而且据说，老毛子对嗑葵瓜子很在行 。他们嗑葵瓜子的方式，是把一整把葵瓜子扔进嘴里，一阵加工，瓤皮自动分离，然后吐出一堆分离得很彻底的葵瓜子壳 。于是东北人就称葵瓜子为“老毛子嗑的那个东西”，后来简称“毛嗑”并沿用至今 。
【东北人为什么将葵瓜子称为毛嗑】声明：本篇经验系知识库原创，转载请注明出处 。
推荐阅读
- 淘宝客进店铺多会影响权重么 介入率对店铺有影响吗
- 主卧卫生间臭味大是什么原因 为什么主卧的卫生间特别臭
- 企业规模是什么划分的
- 辽朝与宋朝是同时存在的么 北宋时期宋朝常以什么与辽朝进行贸易
- wps文件如何合并
- 淘宝开店怎么运营有什么技巧 淘宝网店运营的推广手段和攻略
- 结婚证什么时候可以办
- 刘邦兵败彭城怎么起来的 刘邦攻打彭城
- 固定资产折旧有什么用