大蒜根须怎样腌制好吃 大蒜根怎么腌制好吃


大蒜用刀切去头部,去掉蒜皮,备用 。
然后将去皮的大蒜瓣挨个装入无水的玻璃瓶 。
再加上一勺白糖,量可以根据喜欢吃甜的程度进行调节 。
再倒入九度的米醋 。
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最后盖上盖子密封、放置干凉的地方腌制一个星期 。
一个星期左右,即可食用 。

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