菠萝蜜皮里面的那层薄衣可以吃吗
菠萝蜜皮里面的那层薄衣不可以 。
用小刀从中间切出成熟的菠萝蜜，除去中间粘液的白色 。然后分离出一种黄色果肉，并去掉了菠萝蜜的核心 。这时，可以直接吃黄肉 。
菠萝蜜的核心不能丢掉 。它具有补充生命能量的作用 。可以用盐水煮熟，味道非常好 。当地人经常用粗盐炒或盐水做饭，味道酥脆，比栗子好 。
菠萝蜜的外壳和榴莲有点像，选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳 。要想买到熟透了的足够甜的菠萝蜜，可以在买的时候观察一下外壳 。外壳应该完整没有裂开，看起来颜色比较新鲜，而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉 。
菠萝蜜的皮能吃吗?怎么吃菠萝蜜核上的皮能吃，包裹的皮衣可以直接食用，其营养价值也很高，甚至可以煮着吃 。其实不止菠萝蜜和核上的皮衣可以食用，菠萝蜜的核也可以食用 。菠萝蜜的果实不仅具有丰富的营养价值，其核果也具有丰富的营养价值 。其果核富含淀粉、脂肪和蛋白质 。可以用于治疗妇女产后奶缺乏症，并有多种效果 。
菠萝蜜中间的心能吃吗菠萝蜜中间的心能吃吗
菠萝蜜中间的心能吃吗，在生活中，很多人都喜欢吃菠萝蜜的，吃起来十分的香甜可口的，但是有一些人很好奇菠萝蜜中间的心可不可以吃的，我和大家一起来看看菠萝蜜中间的心能吃吗 。
菠萝蜜中间的心能吃吗1
菠萝蜜芯能够服用 。
菠萝蜜心里的化学纤维成分要远远地超过菠萝蜜表面的肉质地，且膳食纤维多，更有益于推动肠胃肠蠕动，提高人体的`基础代谢 。能够把菠萝蜜心用来烧菜，化油腻感，增胃口，还提升膳食纤维素的摄取 。并不一定菠萝蜜心都能吃，未烂熟菠萝蜜的心化学纤维颗粒物很大，不太好消化吸收 。买菠萝蜜时尽可能选择小一点、呈蛋淡黄色的 。
菠萝蜜的吃法：
预浸食盐水再吃,在吃菠萝前最好是需先用盐水泡一下，侵泡时间以三十分钟为宜，假如时间不足长，菠萝蛋白酶没有彻底毁坏，时间太长，则会导致营养成分外流，还非常容易滋长病菌 。
此外，还可以把瓜瓤烧开后放凉再吃 。菠萝蛋白酶在100℃加温时90%以上都是被毁坏，经烧开后总体口感比泡食盐水更温和，天赋加点糖放到电冰箱里冻一冻口味会更好 。
假如吃菠萝时发觉管理中心那一部分并不是那麼软略微带点硬，也最好是不必吃 。完善的菠萝蜜心口味非常好，可以吃 。假如不成熟的就不能吃，由于是硬心，也不好吃 。吃完可能对身心健康不好 。
菠萝蜜中间的心能吃吗2
中间白心的吃法
菠萝蜜这种水果打开以后，人们看到它果肉中间的心，是白色的，这部分是不能吃的，因为它含有大量的胶质物，人们食用以后会在身体内大量堆积，而且会影响人类肠胃的消化能力，另外取出菠萝中间的心时，还要戴上手套，不要让它与皮肤接触不然会引发过敏 。
菠萝蜜怎么吃
1、直接吃
菠萝蜜这种水果除了中间的心和果皮不能吃以外，其他部分都能吃，特别是去掉果皮以后看到的白色果肉，是这种水果最重要的食用部分，它味道甘甜 香气诱人，口感软糯，平时取出以后可以直接吃，但是它们中间有一个花生大小的果核，在吃以前需要取出来 。
2、冷藏以后吃
吃菠萝蜜时想吃到它的特有滋味，可以把取出的黄色菠萝蜜果肉直接放到冰箱中冷藏，过三四个小时以后取出食用，这时的菠萝蜜果肉清凉爽口，味道特别甜，如果是在炎热的夏天，把它入冰箱冷冻以后取出直接代替冰激淩，味道也特别好 。
3、烤着吃
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