【蚝油开封后要冷藏吗】耗油开封后最好冷藏 。蚝油并不是发酵制作而成的调味品，不耐高温，开封后应放在冰箱中冷藏保存，这样可以延长保质期和防止细菌滋生 。如果耗油放在常温下，微生物容易繁殖，易造成耗油腐败、变质或结块的情况 。
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料 。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一 。
蚝油以素有“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，是厨房里的常见品 。
蚝油味道鲜美，香气浓郁，黏稠适度，营养价值高，是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料 。
推荐阅读
- 微信怎么发朋友圈文字并at别人
- 新保温杯第一次怎么用
- 送给女同事的七夕祝福语
- 月可以组成什么成语
- 马自达rx8马力多少
- 劳斯莱斯幻影有加长版吗
- 力帆的车现在我还能买吗
- 牧马人撒哈拉
- 东风启辰d60多大排量