生态养殖业的主要内容 什么是生态养殖

生态养殖是利用湖泊、水库、河流、天然饵料等无污染水域,或利用生态技术措施改善养殖水质和生态环境,按特定养殖模式增殖繁殖,投放无污染饲料,不施肥、不撒药,以生产无污染绿色食品、有机食品为目标 。生态畜禽产品因其质量高、口感好而受到消费者的欢迎,产品供应短缺 。
所谓生态养殖,是指运用生态学原理,保护水域的生物多样性和稳定性,合理利用各种资源,以获得最佳的生态和经济效益 。
生态农业是中国农村大力提倡的一种生产方式 。它最大的特点是在有限的空间内,以饲料为纽带,人为地将不同的动物群体串联起来,形成一个循环链,目的是最大限度地利用资源,减少浪费,降低成本 。利用湖泊、水库、河流、天然饵料等无污染水域,或者利用生态技术措施改善养殖水质和生态环境,按照特定的养殖模式进行增殖养殖,投放无公害饲料,不施肥、不撒药,以生产无公害绿色食品、有机食品为目标 。
与集约化、工厂化养殖方式相比,生态养殖是让畜禽按照其原有的生长发育规律在自然生态环境中自然生长,而不是违反其原有的生长发育规律,人为创造生长环境,使用生长促进剂使其快速生长 。比如农村一户饲养的少量散养畜禽,没有全价配合饲料,就是生态养殖 。
随着人民生活水平的不断提高,集约化、工厂化养殖生产的质量和口感较差的畜禽产品已经不能满足消费者日益增长的消费需求 。而农村无全价配合饲料一户饲养的散养生态畜禽,由于产量低、数量少,不能满足消费者对生态畜禽产品的消费需求,于是现代生态养殖应运而生 。
【生态养殖业的主要内容 什么是生态养殖】 生态养殖的目的是什么?
集约化、产业化养殖可以充分利用养殖空间,在短时间内饲养大量畜禽,满足市场对畜禽产品的需求,从而获得较高的经济效益 。然而,由于这些畜禽生活在人工环境中,以含有生长激素的配合饲料为食,因此尽管它们生长快、产量高,但它们的产品质量差、味道差 。而农村小部分家庭饲养的散养畜禽,没有全价配合饲料喂养,在自然生态环境中自然生长,生长缓慢,产量低,经济效益相对较低,但产品质量和口感优于集约型和工厂化养殖方式 。随着人民生活水平的不断提高,集约化、工厂化养殖生产的产品质量和口感较差的畜禽产品已经不能满足消费者日益增长的消费需求 。
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