1、先用清水洗净，用温水侵泡，2小时；2小时后捞出，放入锅中煮开，泡发完成 。
2、还可以用冷水直接浸泡6小时以上，然后捞出，可以直接食用 。
3、也可将水烧热，加食用碱，将松蘑加入，浸泡十几分钟即可 。
松菇（别名：松茸），伞菌目口蘑科口蘑属植物 。该类植物分布于中国、日本和朝鲜 。
【干松蘑怎么泡发】松菇菌盖扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片；菌肉白色，肥厚，菌褶白色或稍带乳HS，较密，菌柄较粗壮，菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，内实，基部稍膨大；孢子无色，光滑，款椭圆形至近球形 。其必须与松树生长在一起，群生或散生 。
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