如果家里有浴缸或者较深的盆 ， 可以将梭子蟹放在里面暂时池养 ， 这样保存活的梭子蟹一般能保存7天甚至更久 ， 而且成活率在95%左右 ， 保存时水量以刚没过梭子蟹 ， 梭子蟹立起来可以呼吸为宜 。
梭子蟹怎样保存效果最好【梭子蟹怎样保存效果最好】梭子蟹也可以放在冰箱保存 ， 但要注意方法 ， 将梭子蟹放冰箱需要找一个刚好能放进冰箱的泡沫箱 ， 将梭子蟹绑好放进去 ， 放入刚好没过梭子蟹的水即可冷藏 。
如果是已经煮熟的梭子蟹想要保存 ， 那么可以用保鲜膜将梭子蟹密封好放进冰箱的冷冻层保存 ， 但这样也只能保存1-2天 ， 超过这个时间就容易产生有害物质 。
梭子蟹肉质细嫩、洁白 ， 富含蛋白质、脂肪及多种矿物质 ， 梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮 ， 一般重250克左右 ， 最大可达500克 ， 雌蟹红膏满盖 ， 口味极佳 。
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