晒的陈皮发霉了还能要吗 陈皮发霉后晒干还能食用吗

【晒的陈皮发霉了还能要吗 陈皮发霉后晒干还能食用吗】
不能 。陈皮在存放的过程中很容易因为受潮,而引起发霉变质的现象,陈皮有点发霉就代表已受到霉菌的污染,含有霉毒素,通常发霉的食物不要食用,不然可能会引起身体不适感 。因此,陈皮发霉后不建议食用 。
拓展资料:陈皮,中药名 。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮 。药材分为“陈皮”和“广陈皮” 。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥 。

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