1、材料：普通面粉110g、细砂糖15g、油酥适量、温水50g、猪油30g、抹面团用的盐适量、葱花适量 。
2、碗中放入温水 ， 猪油和糖 ， 搅拌均匀 。
【猪油做油酥的方法】3、然后倒入面粉 ， 用手揉成一块面团 ， 揉成面团后放旁边静置半小时 ， 盆中放入猪油和面粉 ， 油酥也揉成团 。
4、把揉好的油酥放到水油皮上 ， 裹好 ， 裹好后用擀面杖擀平 ， 对折后再用擀面杖擀开 ， 撒上适量的葱花 ， 卷起切成小份 。
5、拿一小份擀平 ， 放锅里烙 ， 烙熟后盛出 ， 完成 。
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