乡饮酒之礼 。主人就先生而谋宾、介 。主人戒宾，宾拜辱;主人答拜，乃请宾 。宾礼辞，许 。主人再拜，宾答拜 。主人退，宾拜辱 。介亦如之 。
乃席宾、主人、介、众宾之席，皆不属焉 。尊两壶于房户间，斯禁，有玄酒，在西 。设篚于禁南，东肆，加二勺于两壶 。设洗于阼阶东南，南北以堂深，东西当东荣 。水在洗东，篚在洗西，南肆 。
羹定，主人速宾，宾拜辱，主人答拜 。还，宾拜辱 。介亦如之 。宾及众宾皆从之 。主人一相迎于门外，再拜宾，宾答拜;拜介，介答拜;揖众宾 。主人揖，先入 。宾厌介，入门左;介厌众宾，入;众宾皆入门左;北上 。主人与宾三揖，至于阶，三让 。主人升，宾升 。主人阼阶上当楣北面再拜 。宾西阶上当楣北面答拜 。
主人坐取爵于篚，降洗 。宾降 。主人坐奠爵于阶前，辞 。宾对 。主人坐取爵，兴，适洗，南面坐，奠爵于篚下，盥洗，宾进东，北面辞洗 。主人坐奠爵于篚，兴对 。宾复位，当西序，东面 。主人坐取爵，沃洗者西北面 。卒洗，主人壹揖，壹让 。升 。宾拜洗 。主人坐奠爵，遂拜 。降盥 。宾降，主人辞;宾对，复位，当西序 。卒盥，揖让升 。宾西阶上疑立 。主人坐取爵，实之宾之席前，西北面献宾 。宾西阶上拜，主人少退 。宾进受爵，以复位 。主人阼阶上拜送爵，宾少退 。荐脯醢 。宾升席，自西方 。乃设折俎 。主人阼阶东疑立 。宾坐，左执爵，祭脯醢，奠爵于荐西，兴;右手取肺，却左手执本，坐，弗缭，右绝末以祭，尚左手，哜之，兴;加于俎，坐梲手，遂祭酒，兴;席末坐，啐酒，降席，坐奠爵，拜，告旨，执爵兴 。主人阼阶上答拜 。宾西阶上北面坐，卒爵，兴;坐奠爵，遂拜，执爵兴 。主人阼阶上答拜 。
宾降洗，主人降 。宾坐奠爵，兴辞，主人对 。宾坐取爵，适洗南，北面 。主人阼阶东，南面辞洗 。宾坐奠爵于篚，兴对 。主人复阼阶东，西面 。宾东北面盥，坐取爵，卒洗，揖让如初，升 。主人拜洗 。宾答拜，兴，降盥，如主人礼 。宾实爵主人之席前，东南面酢主人 。主人阼阶上拜，宾少退 。主人进受爵，复位，宾西阶上拜送爵 。荐脯醢 。主人升席自北方 。设折俎 。祭如宾礼，不告旨 。自席前适阼阶上，北面坐卒爵，兴，坐奠爵，遂拜，执爵兴 。宾西阶上答拜 。主人坐奠爵于序端，阼阶上北面再拜崇酒 。宾西阶上答拜 。
主人坐取觯于篚，降洗 。宾降，主人辞降 。宾不辞洗，立当西序，东面 。卒洗，揖让升 。宾西阶上疑立 。主人实觯酬宾，阼阶上北面坐奠觯，遂拜，执觯兴 。宾西阶上答拜 。坐祭，遂饮，卒觯，兴;坐奠觯，遂拜，执觯兴 。宾西阶上答拜 。主人降洗;宾降辞，如献礼，升，不拜洗 。宾西阶上立;主人实觯宾之席前，北面;宾西阶上拜;主人少退，卒拜进，坐奠觯于荐西;宾辞，坐取觯，复位;主人阼阶上拜送;宾北面坐奠觯于荐东，复位 。
主人揖，降 。宾降立于阶西，当序，东面 。主人以介揖让升，拜如宾礼 。主人坐取爵于东序端，降洗;介降，主人辞降;介辞洗，如宾礼，升，不拜洗 。介西阶上立 。主人实爵介之席前，西南面献介 。介西阶上北面拜，主人少退;介进，北面受爵，复位 。主人介右北面拜送爵，介少退 。主人立于西阶东 。荐脯醢 。介升席自北方，设折俎 。祭如宾礼，不哜肺，不啐酒，不告旨，自南方降席，北面坐卒爵，兴，坐奠爵，遂拜，执爵兴 。主人介右答拜 。
介降洗，主人复阼阶，降辞如初 。卒洗，主人盥 。介揖让升，授主人爵于两楹之间 。介西阶上立 。主人实爵，酢于西阶上，介右坐奠爵，遂拜，执爵兴 。介答拜 。主人坐祭，遂饮，卒爵，兴;坐奠爵，遂拜，执爵兴 。介答拜 。主人坐奠爵于西楹南，介右再拜崇酒;介答拜 。
主人复阼阶，揖降，介降立于宾南 。主人西南面三拜众宾，众宾皆答壹拜 。主人揖升，坐取爵于西楹下;降洗，升实爵，于西阶上献众宾 。众宾之长升拜受者三人，主人拜送 。坐祭，立饮，不拜既爵;授主人爵，降复位 。众宾献，则不拜受爵，坐祭，立饮 。每一人献，则荐诸其席 。众宾辩有脯醢 。主人以爵降，奠于篚 。
揖让升，宾厌介升，介厌众宾升，众宾序升，即席 。一人洗，升，举觯于宾 。实觯，西阶上坐奠觯，遂拜，执觯兴，宾席末答拜;坐祭，遂饮，卒觯，兴，坐奠觯，遂拜，执觯兴，宾答拜 。降洗，升，实觯，立于西阶上宾拜;进坐奠觯于荐西，宾辞，坐受以兴 。举觯者西阶上拜送，宾坐奠觯于所 。举觯者降 。
设席于堂廉，东上 。工四人，二瑟，瑟先 。相者二人，皆左何瑟，后首，挎越，内弦，右手相 。乐正先升，立于西阶东 。工入，升自西阶 。北面坐 。相者东面坐，遂授瑟，乃降 。工歌《鹿鸣》、《四牡》、《皇皇者华》 。卒歌，主人献工 。工左瑟，一人拜，不兴，受爵 。主人阼阶上拜送爵 。荐脯醢 。使人相祭 。工饮，不拜既爵，授主人爵 。众工则不拜，受爵，祭，饮辩有脯醢，不祭 。大师则为之洗 。宾、介降，主人辞降 。工不辞洗 。
笙入堂下，磬南，北面立，乐《南陔》、《白华》、《华黍》 。主人献之于西阶上 。一人拜，尽阶，不升堂，受爵，主人拜送爵 。阶前坐祭，立饮，不拜既爵，升授主人爵 。众笙则不拜，受爵，坐祭，立饮;辩有脯醢，不祭 。
乃间歌《鱼丽》，笙《由庚》;歌《南有嘉鱼》，笙《崇丘》;歌《南山有台》，笙《由仪》 。
乃合乐：《周南·关雎》、《葛覃》、《卷耳》，《召南·鹊巢》、《采蘩》、《采苹》 。工告于乐正曰：「正歌备 。」乐正告于宾，乃降 。
主人降席自南方，侧降;作相为司正 。司正礼辞，许诺 。主人拜，司正答拜 。主人升，复席 。司正洗觯，升自西阶，阼阶上北面受命于主人 。主人曰：「请安于宾 。」司正告于宾，宾礼辞，许 。司正告于主人 。主人阼阶上再拜，宾西阶上答拜 。司正立于楹间以相拜，皆揖，复席 。
司正实觯，降自西阶，阶间北面坐奠觯;退共，少立;坐取觯，不祭，遂饮，卒觯兴，坐奠觯，遂拜;执觯兴，盥洗;北面坐奠觯于其所，退立于觯南 。
宾北面坐取俎西之觯，阼阶上北面酬主人 。主人降席，立于宾东 。宾坐奠觯，遂拜，执觯兴，主人答拜 。不祭，立饮，不拜，卒觯，不洗，实觯，东南面授主人 。主人阼阶上拜，宾少退 。主人受觯，宾拜送于主人之西 。宾揖，复席 。
主人西阶上酬介 。介降席自南方，立于主人之西，如宾酬主人之礼 。主人揖，复席 。
司正升相旅，曰：「某子受酬 。」受酬者降席 。司正退立于序端，东面 。受酬者自介右，众受酬者受自左，拜、兴、饮，皆如宾酬主人之礼 。辩，卒受者以觯降，坐奠于篚 。司正降，复位 。
使二人举觯于宾、介，洗，升，实觯于西阶上，皆坐奠觯，遂拜，执觯兴 。宾、介席末答拜 。皆坐祭，遂饮，卒觯兴，坐奠觯，遂拜，执觯兴，宾、介席末答拜 。逆降，洗，升，实觯，皆立于西阶上 。宾、介皆拜 。皆进，荐西奠之，宾辞，坐取觯以兴 。介则荐南奠之，介坐受以兴 。退，皆拜送，降 。宾、介奠于其所 。
司正升自西阶，受命于主人 。主人曰：「请坐于宾 。」宾辞以俎 。主人请彻俎，宾许 。司正降阶前，命弟子俟彻俎 。司正升，立于序端 。宾降席，北面 。主人降席，阼阶上北面 。介降席，西阶上北面 。遵者降席，席东南面 。宾取俎，还授司正;司正以降，宾从之 。主人取俎，还授弟子;弟子以降自西阶，主人降自阼阶 。介取俎，还授弟子;弟子以降，介从之 。若有诸公、大夫，则使人受俎，如宾礼 。众宾皆降 。
说屦，揖让如初，升，坐 。乃羞 。无算爵 。无算乐 。
宾出，奏《陔》 。主人送于门外，再拜 。
宾若有遵者：诸公、大夫，则既一人，举觯，乃入 。席于宾东，公三重，大夫再重 。公如大夫，入，主人降，宾、介降，众宾皆降，复初位 。主人迎，揖让升 。公升如宾礼，辞一席，使一人去之 。大夫则如介礼，有诸公，则辞加席，委于席端，主人不彻;无诸公，则大夫辞加席，主人对，不去加席 。
明日，宾服乡服以拜赐，主人如宾服以拜辱 。主人释服，乃息司正 。无介，不杀，荐脯醢，羞唯所有 。征唯所欲，以告于先生、君子可也 。宾、介不与 。乡乐唯欲 。
记 。乡，朝服而谋宾、介，皆使能，不宿戒 。蒲筵，缁布纯 。尊綌幂，宾至彻之 。其牲，狗也 。亨于堂东北 。献用爵，其他用觯 。荐脯，五挺，横祭于其上，出自左房 。俎由东壁，自西阶升 。宾俎，脊、胁、肩、肺 。主人俎，脊、胁、臂、肺 。介俎，脊、胁、肫、胳、肺 。肺皆离 。皆右体，进腠 。以爵拜者不徒作 。坐卒爵者拜既爵，立卒爵者不拜既爵 。凡奠者于左，将举于右 。众宾之长，一人辞洗，如宾礼 。立者东面北上;若有北面者，则东上 。乐正与立者，皆荐以齿 。凡举爵，三作而不徒爵 。乐作，大夫不入 。献工与笙，取爵于上篚;既献，奠于下篚 。其笙，则献诸西阶上;磬，阶间缩霤，北面鼓之 。主人、介，凡升席自北方，降自南方 。司正，既举觯而荐诸其位 。凡旅，不洗 。不洗者，不祭 。既旅，士不入 。彻俎：宾、介，遵者之俎，受者以降，遂出授从者;主人之俎，以东 。乐正命奏《陔》，宾出，至于阶，《陔》作 。若有诸公，则大夫于主人之北，西面 。主人之赞者，西面北上，不与，无算爵，然后与 。
【论儒家的礼仪之道 儒家经典中专门谈论礼的是】
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