土豆的功效与作用禁忌 土豆的功效与作用和禁忌

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土豆营养价值丰富,属于植物的根 。含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B和维生素C,能有效促进脾胃功能,增加消化液 。土豆中的膳食纤维能有效增加肠道蠕动,缓解便秘 。土豆不仅能补充身体所需的蛋白质,还能润滑呼吸道和消化道 。可预防心脑血管疾病,调节体内酸碱平衡,抗氧化、抗自由基,延缓皮肤衰老 。
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