1、将鸡胸肉从中间切开 , 放入碗中 。
2、倒入淀粉 , 生抽 , 老抽 , 盐 , 胡椒粉 , 用水抓匀 , 盖上保鲜膜密封好 。
【鸡胸肉怎么煎】3、锅加热后倒入适量的油 , 将鸡胸肉放入锅中 , 盖上锅盖煎一分钟 , 将鸡胸肉翻面 , 再煎一分钟即可 , 最后将煎好的鸡胸肉切条就可享用 。
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