1、海菜花（学名：Ottelia acuminata (Gagnep.) Dandy ）是水鳖科 ， 水车前属沉水草本植物 。茎短缩 。叶基生 ， 叶片形状变化较大 ， 先端钝 ， 基部心形或少数渐狭 ， 叶柄长短因水深浅而异 ， 深水湖中叶柄长可达300厘米 ， 浅水田中柄短 ， 花单生 ， 雌雄异株；佛焰苞无翅 ， 萼片开展 ， 绿色或深绿色 ， 披针形 ， 花瓣白色 ， 倒心形 ， 花丝扁平 ， 花药卵状椭圆形 ， 花梗短 ， 花柱橙黄色 ， 裂片线形 ， 子房下位 ， 三棱柱形 ， 黄色 ， 果为三棱状纺锤形 ， 褐色 ， 种子多数 ， 5-10月开花结果 。
【海菜花是什么】2、分布于中国广东、海南、广西、四川、贵州和云南 ， 为中国特有种 。生长在湖泊、池塘、沟渠及水田中 。可在4米的深水中生长 ， 要求水体清晰透明 ， 喜温暖 。
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