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不同的维生素在不同的时间服用，所以不适合空腹服用 。由于空腹时胃肠道内没有食物，药物会被迅速吸收，导致血液中维生素的含量过高，在被人体利用之前会通过肾脏和尿道排出体外，所以一般在饭后服用 。而且维生素一般要分开吃，因为维生素在人体内停留的时间有限，同时有些营养物质会积压，没有被吸收就会流失 。
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