无糖电饭煲是这几年比较火的一个系列 ， 其实也不算是智商税 ， 的确可以减少糖分 ， 也是有用的 ， 但如果单单想靠无糖电饭煲来减肥那是不可能的 。下面 ， 我们来看看小编带来的无糖电饭煲的工作原理相关介绍吧！
【无糖电饭煲真的有用吗，无糖电饭煲可以减肥吗】无糖电饭煲真的有用吗
无糖电饭煲有一定的用处 ， 目前已经通过了专利技术的认证 ， 也就是将大米加水进行烹煮时 ， 等到达到一定水温时 ， 大米里面的淀粉就会产生糊化的反应 ， 通过将大米和汤水进行分离的方式 ， 把部分已经在水里的淀粉留在汤里 ， 这样就会减少淀粉含量 ， 成为了低糖米饭 ， 虽然可以降低米饭里面的含糖量 ， 但无法彻底解决血糖高问题 ， 还需要患者做好饮食上的调控、必要情况下在医生指导下服用降糖药物 。
无糖电饭煲的工作原理
低糖电饭煲的原理就是“沥米饭”原理 ， 所谓“沥米饭”就是将大米水煮到半熟 ， 然后把米汤沥出 ， 最后再把半熟的大米蒸熟 。大米在水煮的过程中可以把一部分淀粉溶于米汤中 ， 从而降低米饭升糖水平 。
电饭煲又称作电锅、电饭锅 。是利用电能转变为热能的炊具 ， 具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能 ， 使用方便、安全可靠 。它不但能够把食物做熟 ， 而且能够保温 ， 使用起来清洁卫生 ， 没有污染 ， 省时省力 ， 是家务劳动现代化不可缺少的用具之一 。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类 。
无糖电饭煲可以减肥吗
并不能 。
所谓的“控糖”减肥法 ， 是指控制进食富含糖分的米饭及面包等食物 。按照这种减肥法 ， 食肉吃蛋均不忌 ， 喝酒也无碍 ， 即使摄入的卡路里值很高 ， 只要控制“糖分”摄入就不会发胖 。之前肉和蛋、乳酪等高脂肪高卡路里高胆固醇食材一直被认为是减肥的大敌 。实际上 ， 已经证明它们与肥胖无关 。
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