1、主料：腊肠40克、秋葵50克、胡萝卜10克 。
2、辅料：盐1克、蒜4克、油5克、蚝油4克 。
3、将腊肠切片，用水泡软，有的腊肠又硬又咸，通过这样的方法可以变软去咸 。
4、秋葵斜着切开 。
【秋葵炒腊肠怎么炒好吃】5、锅里倒入油，放入蒜炸香，放入腊肠炒香 。
6、放入秋葵翻炒 。
7、放入胡萝卜片 。
8、最后加入盐和蚝油即可 。
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