香煎萨拉米土豆饼

1、原料:土豆、萨拉米香肠 。
2、配料:芦笋、芝士粉 。
3、调料:黄油、盐、黑胡椒碎、番茄沙司 。
4、土豆去皮,直接擦成丝 。为了使土豆更好的粘合在一起,用手把土豆丝的多余水份用力攥出 。
5、萨拉米肠切丝,同盐和黑胡椒碎一起加入到土豆丝了,搅拌均匀 。
6、平底锅加一小块黄油,把土豆丝放入,中火翻炒半分钟后摊平,随后改用小火煎3分钟左右 。翻转一面,继续小火煎3分钟 。
【香煎萨拉米土豆饼】7、煎至金黄熟透即可 。

    推荐阅读