1、准备一只乌鸡，把乌鸡剁成小块，放入水盆里清洗一下 。
2、在锅中倒入适量的清水，把洗干净的乌鸡冷水下锅，放在锅中焯一下水，水烧开后撇去浮沫，再煮两分钟 。
3、再把乌鸡肉放进高压锅中，倒入适量的清水，放入葱段、姜片、红枣等配料 。
4、盖上锅盖，小火炖上40分钟即可 。
【怎样炖乌鸡汤好喝又营养】
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，个别地区称为小白鸡，已有400多年的历史 。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分 。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点 。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体所需氨基酸 。
推荐阅读
- 七星鱼怎么做才好吃
- 哈密瓜隔夜放冰箱可以吃吗
- 沥青味道对人有害吗
- 鸽子怕冷吗冬天应该如何保暖呢
- 32位 在右侧单击右键点击【新建】-【DWORD值】
- 选择浏览我的计算机
- Win8下IE浏览器禁止弹窗的方法
- 如果是win7系统必须使用管理员身份运行该程序; 7、在防火墙或者其他保护host文件的软件中允许此项操作
- 便于追踪历史位置 -照片点击速度更快