皂角刺与皂刺是两种常见的农村植物，它们在形态、色泽、使用方法等方面存在着不同点，下面就从生长环境、外观特征、药用价值等方面分析皂角刺和皂刺的差异 。
一、生长环境的差异
皂角刺和皂刺所处的生长环境不一样 。皂角刺科属于蓼科，多生长在中国东北东南部、江淮地区、四川、西藏、云南等地，又称“南辰”、“山鲨”等 。在中国古籍中亦有《诗经》“初日之升，何蓼之盈”之赞 。皂刺属黄檗科，分布在中国、日本、朝鲜半岛等地 。中国北方地区广泛分布有皂刺，它是代表性种类之一 。两种植物各自有比较广泛的分布区域，但是皂角刺的适应范围比皂刺要广 。
二、外观特征的差异
皂角刺和皂刺在形态上也存在一些差异 。皂角刺属植物灌木，形状不规则，高可达一米以上 。叶子特别小而密，绿色鲜亮，约3~4厘米长 。枝条顶部长着一蓬笆形的装有锥头小指甲大小鬃毛的球体，其外层表面是灰色、紫色和白色等颜色 。在7-9月果实期间，这球体肥大并变色，成为黄色或红褐色，转化为果实后会逐渐变干，成为类似“油条”状的皂角果 。而皂刺树体稍小、宽 。其叶为互生，倒卵形，长4至7厘米，叶边具细锯齿 。枝条为绿色，有明显的皮孔 。在春天，皂刺的花为淡黄色，开花时显得很美，可以吸引一些昆虫飞来采蜜，果实成熟期时为紫色，观赏性相比皂角刺没有那么突出 。
三、药用价值的差异
【皂角刺与皂刺区别】除了生长环境和形态上的差异，皂角刺和皂刺还存在着一些在药用价值方面的差异 。皂角刺皮对人体有很好的医疗价值，它能够用于消炎、止痛、清热等 。使用时将皂角刺皮剥离后，捣碎后放入水中煮沸，可以将皂角刺皮中的有效成分热水浸泡出来 。皂角刺皮中所含的药性成分为三萜皂角化合物，它是一种天然抗炎物质 。皂刺虽然不能像皂角刺那样被用来消炎和止痛，但是也有广泛的使用价值 。在中医中，皂刺可用于治疗消化不良、黄疸、痢疾等疾病，具有清热燥湿、解毒利胆的功效 。同时，在一些祛痰止咳类处方中，也会适当加入皂刺成分 。
综上所述，皂角刺与皂刺虽然在外观上存在差异，生长环境也有所不同，但在药用价值方面有着应用上的交集，皂角刺为抗炎、镇痛，而皂刺则是清热利湿、祛痰止咳的良药，因此两者在一定程度上互补，可见当地居民对其深入研究，发掘它们的价值所在，才使得使用效果达到最佳 。
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