西瓜的果肉水分比较足 ， 吃起来清甜可口 ， 味道很不错 ， 是比较受欢迎的一种水果 ， 很多人都会经常吃西瓜 。西瓜在购买的时候一定要注意挑选 ， 要看西瓜表皮上面的纹路 ， 一般选择纹路密一点的比较好 。
西瓜纹路密的好还是稀疏的好稀疏一点比较好 。
挑选西瓜的第一个技巧是看西瓜的质地是否密实 。如果西瓜纹路密集 ， 其实说明西瓜不是很好 。可能是果肉不成熟 ， 或者西瓜含水量少 。但如果西瓜的纹路比较稀疏的话 ， 会比较好 ， 而且不会有白瓜 。
根据瓜农的经验 ， “纹路聚西瓜生 ， 纹路开西瓜熟” 。这句话的意思是西瓜的纹路比较密 ， 说明西瓜还没有达到一定的成熟度 。如果西瓜的纹路比较干净 ， 说明西瓜比较好 ， 水分也比较充足 。
选择西瓜也能看到西瓜粒 ， 一般西瓜粒不均匀 ， 有一段粒 ， 建议不要购买；如果纹路均匀 ， 没有断线 ， 就可以买 ， 因为甜西瓜色泽鲜艳 ， 条纹清晰 。如果西瓜粒有雾、碎了 ， 就不是好西瓜 。
自然成熟的西瓜线条清晰整齐 。如果西瓜的纹路凌乱不规则 ， 很可能是西瓜不够成熟 。尽量不要选这样的西瓜 。
西瓜怎么挑选1、看品种
好的基因是关键 。山里种的野瓜再好吃 ， 也比不上海南的“麒麟”瓜 。西瓜品种决定了西瓜最重要的味道和甜度 。买西瓜之前最好先问问那里生产的西瓜 。由于地理环境和气候因素的影响 ， 产自海南、广西、山东、新疆、江苏等地的西瓜 ， 所产西瓜的品质自然优于其他地方 。广西黑美人、海南无籽甜瓜、新疆安农2号、宁夏硒沙瓜等优质品种是非常好的品种 。几乎所有这些瓜都是好的 。
2、看瓜蒂
原料越新鲜越好 。西瓜也不例外 。放了半个月的瓜和新摘的瓜味道大不相同 。判断西瓜是否新鲜最简单的方法就是看它的花梗 。花梗弯曲而嫩 ， 有时有绿叶 。它们都是新鲜的瓜 。
3、看纹路
选瓜和选人是一样的 。你应该选择那些美丽的外表 ， 清晰的线条和光滑的皮肤 。作为一个西瓜 ， 你说连皮上的纹路都不清晰 ， 或者弯曲 ， 所以里面长点也不好 。
4、看瓜底部
这是近年来鉴别西瓜的最新方法 。西瓜也分为雄性和雌性 。雄西瓜比雌西瓜好 。如何判断西瓜雌雄？瓜脐圈大的是母瓜 ， 不太甜 ， 瓜脐圈小的是雄瓜 ， 比较好吃 。我没有用这个方法来判断 。今年夏天你可以试试这个方法 。
西瓜可以怎么吃1.直接吃
西瓜是夏天很受欢迎的水果 ， 所以买的时候可以直接吃 。如果家里人少 ， 可以直接切成两半 ， 用勺子吃 ， 既干净又方便 。如果人多 ， 可以把它切成片 ， 或者剥皮后切成块 ， 用小叉子叉 ， 很好 。
2.榨西瓜汁
西瓜汁非常多 ， 而且一个西瓜有十几斤重 ， 所以买西瓜时 ， 可以直接把它挤成一杯西瓜汁喝 。西瓜汁不仅好喝 ， 夏天还能清热 。有清凉消暑的功效 。它是夏天很好的水果饮料 。
3.西瓜冻
【西瓜纹路密的好还是稀疏的好】其实 ， 西瓜果冻就是把整个西瓜切成两半 ， 然后取出果肉 ， 榨汁 ， 加入凉粉 ， 倒回西瓜壳中 ， 放入冰箱冷冻 。冷冻后 ， 你可以把它切成几份 ， 让它尝起来像果冻 ， 特别好吃 。
