1、芝麻酱不要直接用 , 澥开几乎是必须的 , 过分浓郁的味道是会带来一些不好的结果 , 比如口感苦涩、粘稠成坨 。
2、芝麻酱的调味完全可以按照自己的需求来 , 但是浓稠度上最好可以控制在舀起来不断流、搅动有微微阻力的程度 , 太稀了就寡淡、太浓了就会齁 。
3、芝麻酱如果更加偏好香浓一些的话 , 可以尽量用香油将其澥开 , 香油就是芝麻油嘛 , 它们的融合相性是最适合的 , 能最大程度的激发出香味 。
【芝麻酱的调和技巧有什么】4、最后还有一个小技巧 , 可以用少量的雪碧代替水和糖来调和芝麻酱 , 在能体会到芝麻酱的香浓之余 , 还会额外有一点点的清爽滋味 。
推荐阅读
- 美团团节社什么时候上产品
- 电工证快速拿证多少钱2021
- 什么不能托运
- 无菌型和灭菌型一样吗
- 春运一般什么时候人多2021
- 认真学习的句子
- 小狗长牙了可以断奶吗
- 考pmp需要参加培训吗
- 冬季钓鱼如何使用饵料