我们都知道 ， 螃蟹是很不错的一种美食 ， 它的吃法有很多 ， 比如清蒸螃蟹、红烧大闸蟹、爆炒大闸蟹等 ， 都是很受欢迎的家常菜 ， 很多人都喜欢吃螃蟹 。那么送螃蟹是混合搭配好还是全母好呢？下面让我们具体来看看吧！
送螃蟹是混合搭配好还是全母好这个要看具体情况 。
大多数人送螃蟹 ， 都会是公母混合搭配的 ， 不过螃蟹送人并没有硬性要求一定要送公母混合搭配的 ， 也可以送全母的螃蟹 ， 当然也可以只送公螃蟹 ， 具体要看送礼对象的口味喜好和送礼的时间 。
【送螃蟹是混合搭配好还是全母好】通常情况下 ， 如果对方喜欢吃蟹黄 ， 就可以全部送母螃蟹 ， 如果对方喜欢吃蟹膏 ， 那么就可以全部送公螃蟹 ， 如果对方蟹黄蟹膏都爱吃 ， 那么送公母混合搭配的比较好 。如果是农历九月份送礼的话 ， 这个时候母螃蟹会比较肥美 ， 所以送母螃蟹会更好吃一些 ， 如果是农历十月份的话 ， 这个时候公螃蟹也会比较肥美 ， 蟹膏会比较丰满 ， 这个时候可以送公螃蟹 。所以一般如果是农历十月前的话 ， 大多建议送母螃蟹 ， 如果是农历十月后的话 ， 就可以送公母混合搭配的 ， 具体要看个人选择 。
送螃蟹是不是不能送公的送螃蟹是可以送公螃蟹的 ， 一般没有什么禁忌 。
在阴历十月 ， 比较适合吃雄螃蟹 。此时 ， 雄蟹最肥 ， 最美味 ， 最营养 。
雄性蟹的营养积累略慢于雌性蟹 。直到阴历十月 ， 脂肪才会逐渐在体内积聚 ， 变成蟹膏 。此时 ， 剥去雄蟹的壳 。在螃蟹壳和蟹坨坨中可以看到很多白色粘稠的东西 。这是蟹膏 ， 煮熟后变得半透明 。雄蟹的蟹膏越多越强壮 。
螃蟹怎么看公母通过看蟹肚可以分辨出来 。
螃蟹的腹部是螃蟹的生殖器所在的地方 。如果腹部是长三角形 ， 那就是雄蟹 。如果是圆形或椭圆形 ， 则是母蟹 ， 非常容易区分 。
另外 ， 好的螃蟹会非常饱满 。如果要采摘肉厚的螃蟹 ， 请使用手机随附的手电筒照亮腹部 。内部是坚固的 ， 这意味着这只螃蟹相对较胖 。您还可以查看螃蟹的腹部纽扣 ， 它是凸的出来的时候 ， 也是肉质的体现 。
