酵母提取物不是食品添加剂，而是食品配料道 。
【酵母提取物是什么食品添加剂】酵母提取物（YE）具有天然来源，加工程度极知低，是食品制造商和消费者的一种优质食品配料道 。它被许多食品行业专业人士作为一种芳香配料，思宾格酵母抽提物（YE）广泛添加到产品中，比如酱油、醋、辣椒酱等调味品、还有方便食品调味包、卤制品、汤汁料包等等 。不少知名品牌的调味品都含有酵母抽提物 。
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